Historia "Dworku" w Przysiekach jest historią niebanalną.
Z początkiem XIX wieku, kiedy to na ziemie polskie przybył czeski Żyd Jan Klominek rozpoczęły się intensywne prace przy budowie największego na podkarpaciu browaru parowego, który ogarnął swym zasięgiem ponad 100 hektarów ziemi położonej na terenie trzcinickiej wsi. Już w 1845r. oddano do użytku browar
i uruchomiono produkcję najlepszych gatunków piw warzonych według starych niemieckich receptur, do wyrobu których płynęła drewnianymi rurami krystalicznie czysta woda z Liwocza.

     

W okresie największego rozkwitu produkcja wysokogatunkowego piwa: bawarskiego, marcowego i exportowego osiągnęły rekordową ilość 18 194 hektolitrów. Jakość piwa przekładała się na złote medale jakie zdobywało ono na światowych wystawach. Browar stał się niejako małym przemysłowym miasteczkiem, posiadającym własną kolej, zabudowania inwentarskie, karbidownię, powozownię, leżakownię piwa, pocztę, telegraf, ciągi komunikacyjne i inne. Nie zabrakło tu również miejsca na prywatną rezydencję Jana Klominka, który wybudował dwór dla swojej ciężko chorej na suchoty żony Barbary jeszcze przed rokiem 1845. Nietuzinkowa sceneria i architektura dworku, jak również zespół parkowy, są jednymi z niewielu obiektów jakie można podziwiać na tych terenach utrzymanych w tak okazałej krasie.

Gdy czas świetności browaru minął, a dwór Klominków przeszedł w ręce kolejnych właścicieli historia napisała inną opowieść:

           

Jan Rączkowski, trudniący się poszukiwaniem ropy na południowo-wschodnich terenach Polski, po mimo braku edukacji w zakresie czytania i pisania, był jednym z najlepszych pracowników hrabiego Długosza. Umiejętności i wyczucie z jakim umiał się Rączkowski poruszać w świecie ropy były wręcz nieocenione. Dzięki wydobyciu tej cennej kopaliny, wzbogacił się przejmując w swoje posiadanie dworek Klominków. Dziś Jan Rączkowski jest patronem muzeum przy Przedsiębiorstwie Poszukiwań Nafty i Gazu w Gorlicach. Osiągnięcia i dokonania ludzi dla dobra i rozwoju regionu podkarpackiego, którzy byli związani z Dworkiem w Przysiekach są niepodważalne, dzięki czemu miejsce to okryte jest płaszczem historii, którą warto poznać przyjeżdżając do Przysiek. Dziś w tych pięknych, zabytkowych murach mieści się stylowa restauracja, do której serdecznie Państwa zapraszamy.